Топ-10 самых полезных летних ягод и фруктов [ Редагувати ]

Хоть сейчас и самый разгар лета, все же не нужно упускать возможности поесть самые полезные фрукты. Лето - это солнце, море, пляж, полезные и вкусные ягоды и фрукты. Мы решили подобрать для вас 10 самых полезных летних ягод.

Клубника, черника, земляника, малина, крыжовник, черная смородина, вишня, абрикос, слива, арбуз - вот далеко неполный список фруктов и ягод, которые дарит нам лето.

Клубника

Именно с клубники начинается лето. В ее состав входят такие витамины как В5, В6, С. Клубника благотворно влияет на пищеварительную систему, имеет мочегонный эффект, улучшает аппетит. Благодаря наличию антиоксидантов эта ягода обладает противораковыми свойствами, а также способствует замедлению процесса старения. Клубника очищает организм, полезна при лечении гипертонии, аритмии, атеросклероза, анемии, маточных кровотечений. По мнению ученых, она благотворно влияет на зрение, а благодаря йоду очень полезна для нормального функционирования нервной системы и мозга. Современные исследователи утверждают, что употребление клубники способствует усилению либидо как у мужчин, так и у женщин и является незаменимой ягодой для мужского здоровья.

Черника

Черника - лесная ягода, которая обладает уникальным свойствам. Эта небольшая темно-синяя ягода является рекордсменом по содержанию антиоксидантов, в ее состав также входит большое количество витаминов А, В, С и пектиновых веществ, благодаря чему быстро и эффективно из организма выводятся соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды. Свежая черника очень полезна при гепатите и гастрите с пониженной кислотностью. Отвар из листьев черники оказывает антисептическое действие и применяется при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта, желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря и при мочекаменной болезни. Чай из листьев черники обладает сахаропонижающим действием и используется в комплексной терапии сахарного диабета. Ну и главное, эта ягода служит большой пользой для вашего зрения.  

Земляника

Земляника не только ароматная и вкусная, она очень полезна – ее употребляют с целью профилактики гипертонии и склероза. Эта ягода – сильное мочегонное средство, способствующее выведению песка из почек и мочевого пузыря. Как и черника, земляника замедляет процесс старения мозга, защищает его от вредного воздействия радиоактивного облучения. В лесной землянике огромное сочетание глюкозы и фруктозы. Именно земляника занимает первое место среди всех ягод и фруктов по количеству кальция.

Малина

Малина - еще один борец со старением благодаря наличию антиоксидантов. Она полезна при гипертонии, ишемической болезни сердца, атеросклерозе. Ягода содержит эллановую кислоту, употребление которой снижает риск онкологических заболеваний. Ее рекомендую женщинам, так как малина способствует улучшению цвета лица. Малина богата витаминами C, B9, B3, PP, E. Также малина является одним из лучших лекарств при простудных заболеваниях.

Вишня

Вишня - красивая сочная ягода, содержащая минимум калорий и максимум полезностей – клетчатку, бета-каротин, витамины А, В и С, марганец, калий, железо, фолиеву кислоту, флавоноиды. Благодаря такому богатому составу вишня снижает риск респираторных заболеваний, сахарного диабета, атеросклероза. Она очень полезна для нормальной работы сердца, при анемии, гипертонии, при расстройствах нервной системы. Вишня обязательно должна быть в рационе беременных в связи с благотворным влиянием фолиевой кислоты на развитие плода. Она оказывает тонизирующий эффект и повышает иммунитет.

Крыжовник

Эта ягода очень полезна для людей, больных сахарным диабетом, поскольку содержит в себе хром, который стимулирует выработку инсулина, понижая таким образом уровень сахара в крови. Кроме того, крыжовник характеризуется уникальными антибактериальными свойствами и издавна рекомендуется при расстройстве желудка и дизентерии. Крыжовник богат железом, йодом, калием, кальцием, магнием, фосфором и другими минеральными веществами.

Абрикос

Абрикос - очень вкусный и полезный фрукт. Он в большом количестве содержит пектиновые вещества, крахмал, инулин, яблочную, лимонную, винную, салициловую кислоты, витамины А, В1, В2, С. Абрикос незаменим при лечении анемии, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе аритмии и сердечной недостаточности, а также способствует улучшению работы мозга и памяти.

Слива

Слива в большом количестве содержит витамин Р и вещества Р-витаминного действия, которые укрепляют кровеносные сосуды и способствуют снижению кровяного давления. Сливы очень полезны для работы сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной систем благодаря входящему в их состав калию. Этот фрукт оказывает мягкое слабительное действие, поэтому рекомендован при запорах и атонии кишечника. А также слива способствует выведению холестерина из организма и обладает мочегонным эффектом, оказывает целебное действие при атеросклерозе, холецистите, болезнях печени, сердца, почек, при гипертонии.

Арбуз

Арбуз - это максимум воды и минимум калорий. Эта - один из рекордсменов по содержанию ликопена, который является мощным антиоксидантом. Это прекрасное мочегонное и желчегонное средство, которое к тому же, снижает уровень холестерина в организме и эффективно очищает печень и почки. Употребление арбуза полезно при лечении артрита, атеросклероза, подагры, гастрита, гепатита

Черная смородина

Черная смородина стоит на первом месте по содержанию витамина С, и является мощным средством для повышения иммунитета. В ягодах смородины, помимо витамина С, еще есть витамины группы В и Р и провитамин А также входят пектиновые вещества, эфирное масло, фосфорная кислота, дубильные вещества, соли калия, железо и фосфор. Черная смородина необходима людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Эта ягода способна предотвратить даже раковые заболевания и болезнь Альцгеймера. Также  листья смородины применяют для лечения болезней печени и почечных камней, заболеваний респираторной системы, атеросклероза. Кроме того чай из листочков черной смородины снимает усталость, прибавляет энергии, тонизирует.

Не упускайте момент поесть вкусные летние ягоды, когда они есть. Ведь лета не так много. Будьте здоровы!