Сахар вызывает опасную зависимость - ученые [ Редагувати ]

Специалисты Принстонского университета провели исследования, в результате которых установили, что сахар способен вызвать у потребителя зависимость подобно алкоголю или наркотикам, передает gogetnews.info.

Ученые в течении месяца наблюдали лабораторных крыс, содержавшихся на диете с повышенным содержанием сахара.

Если животные не получали сахар в привычное время, то теряли активность, появлялось абстинентное состояние, так называемая "ломка". 

Из-за приобретённой зависимости лабораторные крысы теряли интерес к исследованию клеток. Для повышения уровня глюкозы в организме они начинали выбирать в пищу алкоголь. 

Исследователи пришли к заключению, что сахар вызывает зависимость благодаря способности провоцировать выработку дофамина - "гормона счастья" и провоцирует употреблять вещества, вызывающие более сильную зависимость.

Если человек регулярно употребляет слабоалкогольные напитки, то, с высокой долей вероятности, он перейдет на более крепкие алкогольные напитки.

Ранее ученые назвали главную опасность сахара.