Лучшие рестораны Украины 2018 года (рейтинг) [ Редагувати ]

В Киеве прошла церемония вручения премии "Соль", где жюри выбрали лучшие рестораны Украины. Награды вручают ежегодно с 2013 года. Премию "Соль" получают заведения, которые самостоятельно номинировались на участие. Эксперты выбрали 16 лучших украинских ресторанов, пишет gloss.ua.

Вместо статуэток победители получают медную сковородку "Соль", которая является впоследствии знаком качества ресторана.

Премию "Соль"за 2018 год получили:

Лучший ресторан национальной кухни  - Chang, Киев

Лучший ресторан украинской кухни  - "Хуторець на Дніпрі", Киев

Лучший пивной ресторан  - "Соломенская Броварня", Киев (пл. Соломенская, 2Б)

Лучший загородный ресторан  - Terrace (Edem Resort Medical & Spa), с. Стрелки, Львовская обл.

Лучший бар - Parovoz Speak Easy, Киев

Лучшая кофейня  - One Love espresso bar, Киев

Лучшее городское кафе  - "Жизнь Замечательных Людей", Киев

Лучший ресторан при отеле - Vogue cafe Kiev (Fairmont Grand Hotel Kyiv), Киев

Лучшая кондитерская  - Honey, Киев (ул. Ярославов Вал, 20)

Номинация "Открытие года" - Mimosa Brooklyn Pizza, Киев

Ресторан с лучшей винной картой - Bernardazzi, Одесса

Лучший рыбный ресторан - Catch Seafood Restaurant, Киев

Лучший мясной ресторан - Goodman, Киев

Лучший паб - "Кеды искусствоведа", Днепр

Лучшая кафе-пекарня - Bakehouse, Киев

Лучший street-food - Furgoneta, Киев (ул. Бассейная, 13).

В этом году в составе жюри находились рестораторы и гастроэксперты Вадим Грановский, Стефано Антониолли, Роман Тугашев, Марко Черветти, Галина Фрунзе, Елена Пустовойт, Алексей Тарнопольский и другие.

Традиционно к концу каждого года эксперты составляют списки и рейтинги в разной сфере. Ранее были названы лучшие смартфоны 2018 года.