Незвичайна кав’ярня у Києві: гостей обслуговують сонячні діти [ Редагувати ]
Незвичайну кав'ярню відкрили у столиці. Відвідувачів там обслуговуватимуть діти з особливостями інтелектуального розвитку. Серед перших гостей закладу була і наша Ірина Розова.
На перший погляд - це звичайна столична кав'ярня. Під звуки романтичної французької музики тут можна попити кави. А ще...
Аня Супрун, учениця 7 класу:
В нашому кафе ми ріжем фрукти: банан, яблука , ну і так само персик, і ми робимо павича.
"Фруктовий павич" - фірмова страва нового соціального кафе. Відкрили його в 26-й школі-інтернаті. Для педагогів, батьків та гостей закладу. А обслуговують відвідувачів самі учні - діти із синдромом Дауна.
Аня Супрун, учениця 7 класу:
Я тут повар, і я ще офіціантка.
Ані - 13. Вона в сьомому класі. І паралельно вчиться працювати. Готує салати, фреші, варить каву та прибирає. І все це - на сучасному обладнанні, Ідею відкрити таке кафе у школі реалізувала директорка закладу. Жінка мандрувала Нідерландами і в тамтешніх кав'ярнях барменами і офіціантами працюють підлітки з особливостями розвитку. І це - норма.
Ольга Павлюченко, директорка Спеціальної школи-інтернату №26 міста Києва:
Тільки підготувавши їх у школі, вони можуть після школи йти й отримувати якусь професію елементарну. Ми постійно кожен день будемо їх тренувати, закріпляти. І я маю надію, що відкривши таке кафе, наші діти почнуть отримувати навички.
І не тільки професійні, а й соціальні. Кафе має стати майданчиком, де діти з порушеннями інтелектуального розвитку працюватимуть у команді, вчитимуться спілкуватися та допомагати одне одному.
Максим Михайличенко, батько дитини із синдромом Дауна:
Відкриття цього кафе, коли надаються чудові можливості набути певних соціальних навиків, спеціальних навиків для того, аби спокійно себе почувати, коли вони підуть в життя, коли вони залишаться в решті-решт в житті самі, коли підуть їхні батьки.
Для столиці така дитяча соціальна кав'ярня в державній школі - новина. І хоча її відкрили коштом батьків та благодійників, у Міносвіти проєктом зацікавилися.
Тетяна Симоненко, начальниця Головного управління позашкільної та інклюзивної освіти МОН:
Це сприяє розвитку дітей, це сприяє їх освіті, а саме головне самореалізації.
В Україні майже дев'ять тисяч людей із синдромом Дауна. Працевлаштовані з них - одиниці. Хоча реалізувати себе, кажуть фахівці, можуть 10 відсотків.