СЭС Черкасс обнаружила множество нарушений на рынках города [ Редагувати ]
Торгівля без документів чи продаж прострочених продуктів - це одні з багатьох порушень які виявили під час рейду найбільшим продуктовим ринком Черкаської області. Перевірку проводили працівники прокуратури спільно з санітарною службою міста. Разом з ними торговими рядами пройшлися і наші кореспонденти.
Тільки-но ревізори з'явились на ринку, продавці терміново зачиняють магазини. Інспекторів санстанції та ветслужби тут знають в обличчя. Але зустрічатися з ними - не хочуть. Ось у цьому магазині ревізори виявили понад 30 кілограмів прострочених продуктів. Термін зберігання минув ще місяць тому, але вони й досі на прилавку. Продавець пояснює - харчі продає за низькою ціною - спеціально на корм домашнім тваринам.
За годину комісія встигає перевірити 5-ть мінімаркетів. Інспектори кажуть - у жодному немає документів про походження та якість продуктів.
Василь Крук, головний інспектор державної ветеринарної служби в Черкаській обл.:
- М'ясо, ковбаси і сири і печінка - на весь асортимент який тут є у магазині - жодних документів не має. Вони повинні всі бути на місці і предоставлятися як контролюючим органам, а саме головне - покупцям.
Тільки на цьому оптовому ринку ревізори відправили на утилізацію понад двісті кілограмів простроченої та несертифікованої продукції. Такого б результату не було - аби комісія не навідалась зненацька.
Віталій Жаврій, в.о. відділу гігієни харчування Черкаської міської СЕС:
- Сьогодні перевірка без попередження за десять днів", як це положено. Я вважаю що це одна з помилок нашого законодавства". Тому", що якщо б ми попередили за десять днів", то ми б цього всього не побачили
Щойно ревізори пішли з ринку, в магазинах поновилася жвава торгівля - до наступної перевірки?
Юрій Мамон, Станіслав Кухарчук, Павло Тимошенко, "Новини", телеканал "Інтер", Черкаси