Повара Парижа готовят изысканную шаурму и картошку фри (видео) [ Редагувати ]
У Парижі набирає популярності новий напрямок кулінарії - це вишукана шаурма й органічна картопля фрі. Те, що у забігайлівках міста готують за лічені хвилини, відвідувачі модних закладів готові чекати по півгодини. І їдять не на ходу, а - смакуючи. Найвідоміші кухарі тепер готують ексклюзивні гамбургери і продають їх втричі дорожче. А від клієнтів немає відбою.
Фредерік Пено, менеджер ресторану:
- Ми використовуємо продукти дуже хорошої якості. Добірну телятину, найкращі овочі. Тому в нас дуже смачні сандвічі, і люди готові їх почекати.
Ніколас, клієнт ресторану:
- М'ясо тут - свіже і чудово замариноване, а не якийсь напівфабрикат. Для мене це важливо.