Минагрополитики решает судьбу пшеницы, которая никому не нужна [ Редагувати ]
Министерство аграрной политики Украины допускает, что в следующем году стандарт на продовольственную пшеницу может быть изменен в сторону увеличения показателя белка с 10% до 11%. Об этом сообщил министр аграрной политики Виктор Слаута вчера на пресс-конференции.
По словам министра, во многих европейских странах в стандартах на продовольственную пшеницу уровень белка составляет 11%. "Мы рассмотрим возможность увеличения показателя белка до 11% при классификации продовольственной пшеницы", - подчеркнул министр.
В то же время, Виктор Слаута выразил удовлетворение новым стандартом на пшеницу. "Мы довольны новым стандартом и тем, как он сработал", - сказал он.
Напомним, что ранее Украинская зерновая ассоциация направила письмо на имя вице-премьер-министра Украины Ивана Кириленко с просьбой увеличить указанный в новом стандарте предельный показатель массовой части белка для продовольственной пшеницы, которая экспортируется, - с 10 до 11%. В УЗА заявили, что продажа на экспорт пшеницы с содержанием белка в пределах 10-11% как фуражного зерна невозможна из-за требований украинского стандарта, а в качестве продовольственного - из-за отсутствия спроса на низкокачественную продовольственную пшеницу на мировом рынке. Такая пшеница не нужна и отечественным мукомольным предприятиям из-за низкого содержания клейковины.