На Івано-Франківщині стартували осінні продовольчі ярмарки [ Редагувати ]
На Івано-Франківщині стартували осінні продовольчі ярмарки. Проводять їх в області щороку, щоб підтримати місцевих виробників. Завдяки таким заходам підприємці мають можливість вигідно продати свій товар та знайти нових клієнтів. А споживачі можуть вигідно скупитися.
У центрі приміського села Крихівці зібралися десятки виробників з різних районів Прикарпаття. Торгують усім: від картоплі й капусти до живої риби, равликів та полуниці. Біля кожної ятки чимало покупців.
Марія, покупчиня:
Гарні й доступні ціни, рівні такі. Овочі дешевше тут, риба.
Іван привіз на ярмарок півтори тонни овочів. Торгує лише кілька годин, а розпродав уже більше половини товару.
У фермера п'ять гектарів землі в селі Чортовець на Коломийщині. Господарює на полі разом із дружиною та дітьми. Цьогоріч городина добре вродила, особливо картопля. Завдяки ярмарку чоловік має змогу швидко і вигідно продати врожай.
Іван, фермер:
Якщо я здаю дома з поля якомусь заготівельнику чи підприємцю, який займається реалізацією в роздріб чи має магазини - він мені дешево платить. А сюди я маю доступ, я приїхав, місце мені надали, з мене орендної плати за місце не беруть, і я скинув ціну на картоплю із шістнадцяти до п'ятнадцяти, добре людям і добре мені.
Щоб привабити покупців - виробники пропонують скуштувати продукцію.
Олег Журавінський варить сир за власною рецептурою вже майже десять років. Бере участь в таких ярмарках, щоб прорекламувати товар і поповнити клієнтську базу.
Олег Журавінський, керівник кооперативу:
У нас кооператив, заготовляємо молоко від людей в селі, і переробляємо на місці, і така маленька сироварня у нас, об'єми невеличкі. Ярмарок дає можливість зібрати клієнтів, які потім замовляють у нас сир через відправлення. Стараємось не підіймати ціни, бо скрутно з покупцями.
Пані Марія вже скупилася. Взяла всього потроху. Каже: на ярмарку дешевше, ніж на ринку. І вибір гарний. А ще тут є можливість поспілкуватись з виробниками.
Марія, покупчиня:
Яйця купила, бринзу, сири всякі різні, і дуже задоволена. Ціни набагато дешевші, на Центральному ринку там дорожче. Бачите, скільки людей, і яйця дешевші, і це гривнів 100-150 я зекономила.
Надія Фотуйма, староста Крихівецького старостинського округу:
Такі ярмарки люди чекають, людям важливо, що не дуже далеко нести ті самі овочі, фрукти, що є з чого вибрати, і дешевші ціни на рибу, на картоплю, капусту.
Організатором ярмарку є обласна військова адміністрація. В такий спосіб, кажуть чиновники, хочуть підтримати саме дрібних виробників, які часто не мають можливості представити свою продукцію широкому колу покупців.
Світлана Онищук, голова Івано-Франківської ОВА:
Нам важливо, аби наші товаровиробники, які створюють робочі місця, які працюють у своїй країні, які залишилися, і розвивають своє виробництво, щоб вони мали можливість працювати. І цьому влада має їм максимально сприяти. Ми бачимо, що ціни тут нижчі, ніж в супермаркетах.
Ярмарки просто неба будуть проходити на території області протягом усієї осені.
