Хлеб в Украине подорожает минимум на треть [ Редагувати ]

Украинские пекари объявили о возможном повышении цен на популярные виды хлеба. Причина - высокая стоимость зерна - не менее 1200 гривен за тонну. В Крыму хлебобулочные изделия из муки высшего сорта уже подорожали на 10 -15%.

По словам украинских пекарей, себестоимость буханки хлеба давно превышает 2 гривни, цены на зерно растут, а обещанная - заграничная пшеница - поступает пока в очень ограниченных количествах и не во все регионы. Так что если удерживать фиксированные цены и дальше, значит работать себе  в  убыток.

Евгений Ленг, вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей: "Нас попросили не поднимать цены и вернуть цены на уровень мая. В свою очередь государство брало на себя обязательства. Так вот, несмотря на то, что мы соблюдаем свои обязательства, по отношению к нам обязательства не выполняются".

Производители утверждают, что если не  принять срочных мер, через месяц-другой хлеб станет дефицитом и будет продаваться из-под полы.

Владимир Слабовский, первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей: "Один из путей решения этого вопроса - адресная помощь малоимущим слоям населения. Второй путь - введение так называемого социального хлеба".

Согласно проекту, который в настоящее время находится на рассмотрении в Верховной Раде, фиксированная цена сохранится на 15% всего произведенного хлеба - для малообеспеченных.

Девушка: "Меня, слава Богу, эти вопросы не волнуют пока. Но для пенсионеров, я думаю, дорого".
Мужчина: "Должен стоить, я думаю, гривен 12. Потому что сейчас очень дешевый. Это просто оскорбительно для тех, кто его производит".
Бабушка: "Меня это устраивает. Но если станет дороже - естественно, нет".

Раскошеливаться, однако, придется. При самых благоприятных прогнозах, по  словам производителей, хлебобулочные изделия подорожают на треть.

Евгений Ленг, вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей: "Не нужно вешать всех собак на хлебопеков. Либо мы такие же субъекты рынка, как и все, и работаем в условиях рыночной экономики, либо хлеб должно дотировать государство".

Пекари говорят, что продавать хлеб по старым ценам будут до последнего момента. Пока смогут покупать зерно не дороже 1200 гривен за тонну.