Одесская облсанэпидемстанция остановила Арцызский молокозавод из-за нарушения технологии [ Редагувати ]

Исполняющий обязанности главного санитарного врача Одесской области Анатолий Прыказюк издал постановление "О приостановке эксплуатации Арцызского молочного завода в связи с нарушением технологического цикла, что может привести к заражению изготавливаемой продукции". Об этом сегодня сообщили в облсанэпидемстанции.

Согласно постановлению, заводской персонал сможет возобновить выпуск продукции после "приведение предприятия в соответствие с действующими санитарными нормами". Среди 26-ти объектов мясомолочной отрасли Арцызский молокозавод, по оценкам специалистов, "допустил наибольшие нарушения технологического цикла производства, хотя вирусные инфекции не были высеяны".

Санитарные врачи подвергли проверкам также качество бутылированной питьевой воды, в ряде случаев в ней обнаружены ротавирусная и аденовирусная инфекции. Однако установлено, что произошло это не вследствие нарушения предприятиями технологии бутылирования негазированной воды, а "в результате несоблюдения условий ее хранения и сроков реализации".