У Нью-Йорку відкрили "собачу" кав'ярню [ Редагувати ]
Кафе, де каву можна випити у компанії свого чотирилапого друга, вперше відкрили у Нью-Йорку. Собаку не треба прив'язувати до ліхтаря на вулиці або залишати вдома. Адже тут - він такий самий бажаний клієнт, як і людина. Більше розкаже Аліса Орлова.
Кафе "Борис і Хортон" у Нью- Йоркському Іст-Віллідж - рай для собачників та їхніх улюбленців. Тут можна не тільки випити кави та поласувати смачним сендвічем, але й посидіти зі своїм чотирилапим другом у теплі та затишку. На відміну від більшості закладів, у яких з тваринами пускають лише на терасу, в "Boris & Horton" із собакою можна зайти до середини. А взимку - це особливо актуально.
"Ми з батьком буквально одержимі й собаками, й кавою. І хотіли допомогти мешканцям Нью-Йорка поєднати свою пристрасть до кави та до своїх чотирилапих, щоб людям не доводилося залишати їх прив'язаними на вулиці. Це небезпечно, та й взагалі не дуже добре для собак - мерзнути на вулиці. Тож наша ідея - досить інноваційна, адже ви можете взяти каву й пити її поруч зі своїм улюбленцем", - розповідає Логан Міккі, співвласниця кав'ярні.
"Це її перша зима, тому вона тільки звикає до холоду. Тому дуже приємно мати місце, де ми можемо погрітися разом", - говорить Меган Хайвард, клієнтка.
Дехто стосовно такого формату закладу налаштований скептично - мовляв, якщо на одній кухні готують страви і для людей, і для собак, то там панує антисанітарія. Утім, - усіх стандартів охорони здоров'я та безпеки власники кав'ярні дотримуються суворо. Тому приміщення поділили на 2 зони - в одній частині можна замовити їжу та каву, а в другій поласувати нею в компанії свого улюбленця.
"Це просто чудово, що вони так розмежували територію. Ви можете в окремому віконечку зробити замовлення, а потім зайти сюди й насолоджуватися обідом разом із своїм чотирилапим другом", - захоплюється Ампаро Брукфілд, відвідувачка.
Звичайно, окрім людського меню, в кафе є й величезний вибір ласощів для собак - кісточки та харчі на будь-який смак. Навіть назву заклад отримав на честь песиків власника Коппі Хольцмана: Борис - це його пітбуль, а Хортон - помісь пуделя і чихуа-хуа.
"Я давно шукала місце, куди можу піти з собакою. Я працюю вдома, тому, коли стіни вже просто на мене тиснуть, - прагну змінити обстановку. Але й свого пса не хочу вдома залишати. А тут - можна одним пострілом двох зайців убити", - розповідає Тетяна Муніз, відвідувачка.
Той же, хто ще не встиг обзавестися чотирилапим другом, на вихідних у кав'ярні зможе не тільки випити смачну каву, а й вибрати уподобане цуценя з притулку.