Украинцы могут не переживать о качестве овощей на прилавках [ Редагувати ]

Українцям, вважає головний санітарний лікар країни переживати нічого. За словами експертів, доля іспанських овочів у загальному обсязі імпорту незначна, втім на прилавках гори інших апетитних овочів з глянцевою скоринкою. І покупці часто не знають що у м'якоті - вітаміни чи кишкова паличка. Хто і як перевіряє овочі, з'ясовував Веніамін Трубачов.

Помідор розрізають і натирають, теж саме роблять - з огірком. Додають спеціальний розчин і під'єднують спецприлад. Так визначають кількість нітратів в овочах. Тільки після висновку лабораторії, що овоч безпечний - він надійде у продаж. Втім, кишкову паличку в іспанських огірках, через яку люди заражаються та помирають - у цій лабораторії виявити не зможуть.

Тамара Ленів, завідувачка лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку в Києві:

- Ні, на кишкову паличку ми не перевірим в себе. На кишкову паличку це в умовах лабораторії крупної, великої.

Офіційно в Україну іспанські огірки з початку року взагалі не завозили, а на ринках та оптових базах в основному продають українські овочі. Проте жодних документів у торговців зазвичай - немає. Тож гарантувати, що овочі безпечні для здоров’я - покупцям ніхто не може.

Сергій Скоренко, голова товариства захисту прав споживачів солом'янського району м.Києва:

- Написать можно все, что угодно, не Херсона, например, а так же Калиновка, Березань, но подтверждать, что это Херсон - документов нет.

У комітеті, що контролює якість імпортованих товарів поки серйозних претензій до європейських огірків немає. Проте радять перевірений спосіб, як уберегтися.

Віталій Башинський, заступник керівника державного комітету ветеринарної медицини України:

- В принципі, добре помиті овочі і бажано обдані кип'ятком, на сьогоднішній день ніякої загрози становити не будуть.

В Україні тільки розмірковують вводити більш прискіпливу перевірку імпортних овочів чи застосувати жорсткіші заходи - заборонити поставки огірків та помідорів з деяких країн ЄС, де вже знайшли кишкову паличку?

Веніамін Трубачов, Ігор Антонюк, Новини, ТК Інтер.