У Бельгії кондитери друкують шоколадки на 3D-принтері [ Редагувати ]
Не лише шоколадні Зайці, а й шоколадне пиво. Бельгійські кондитери взялися задовольнити будь-яку забаганку клієнта. В роботу запустили 3D принтер, який друкує шоколад. Як це працює і які форми замовляють дивіться у нашому сюжеті.
На цій міні-фабриці ладні виконати будь-яку забаганку. А допомагає в цьому 3D принтер. Шар за шаром завтовшки до двох десятих міліметра він викладає шоколад у задану форму. Гарно та смачно кажуть засновники виробництва під назвою "Ням-фабрика".
"Ми працювали над цим методом упродовж двох років у лабораторії Льєжського Університету, а 4 місяці тому запустили наш стартап ось цю "Ням-фабрику" щоб дати можливість клієнтам замовити персоналізований продукт шоколад такої форми, яку вони забажають", - сказав Жетан Рішар, власник фабрики.
Процес друку потребує від 10 хвилин до 3 годин це залежить від складності форми. Максимальна висота 20 сантиметрів. Замовляють шоколадні яйця, зайців і навіть пивні пляшки.
"Бельгія знаменита своїм пивом та шоколадом. Це сто відсотків по-бельгійськи", - сказав Марк-Эдуард Умбле, представник пивної компанії.
Пиво, шоколад, і картопля фрі уточнюють місцеві туристи. Вони ладні з'їсти будь що з шоколаду.
Ну а для тих, хто не женеться за креативом, бельгійські кондитери заповнили вітрини крамниць витворами не менш вишуканих форм.
Катерина Кравець, Олена Абрамович, Новини телеканал "Інтер".