Цены на продукты: в Украине дорожает свинина [ Редагувати ]

В Украине в последние дни лета закупочные цены на свинину продолжили рост. Об этом сообщили аналитики ассоциации "Свиноводы Украины".
Сообщается, что в начале третьей декады августа средняя цена закупки свинины живым весом зафиксировалась на отметке 47 грн/кг, добавив 6% за неделю.
"В течение последней недели августа свиней первой категории будут реализовывать в среднем на 3% дороже чем в течение третьей-четвертой.
По итогам последних торгов, большинство производителей будут реализовывать на 1 - 2,5 грн/кг дороже чем неделей ранее, а верхняя граница ценового диапазона пересекла психологическую отметку 50 грн/кг.
"Ускорение подъема цен вызвал дефицит товарных свиней убойных кондиций и высокий спрос на животных, которые еще не достигли традиционной убойной массы, а также желание переработчиков закупать поголовье "на местах" из-за осложнений логистики заготовки живца из-за распространение африканской чумы свиней (АЧС)", - сообщили аналитики.
Напомним, недавно вспышка АЧС была зафиксирована в Хмельницкой области. На одной из местных ферм ветеринары истребили почти 7 тысяч поросят.