Что приготовить на завтрак: 3 рецепта восхитительных и простых запеканок [ Редагувати ]
фото: rebenok.by
Побалуйте себя и близких воскресным утром прекрасным и вкусным завтраком. Ведь приготовление пищи - это еще один способ выразить свою любовь.
Ягодная запеканка
Ингредиенты:
Творог (не ниже 2% жирности) - 500 г
Яйца - 3 шт.
Сахар (или мед) - 4-5 ст. л.
Мука (овсяная) - 3 ст. л.
Ягоды (на выбор) - горсть
Соль - щепотка
Масло (оливковое) - для запекания
Способ приготовления:
Смешайте в миске творог, овсяную муку, яйца, соль, сахар или мед и оливковое масло. Взбейте все блендером.
Добавьте ягоды и перемешайте. Смажьте форму маслом и вылейте в нее готовую массу. Запекайте в микроволновой печи при мощности 800 ватт в течение 8-10 минут.
Мраморная запеканка
Ингредиенты:
Творог (не ниже 2% жирности) - 500 г
Яйца - 4 шт.
Манная крупа - 4 ст. л.
Сахар (или мед) - 4 ст. л.
Кокосовая стружка - 3 ст. л.
Какао - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Масло (оливковое) - для запекания
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Для приготовления вам понадобятся две большие миски. В первой миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. меда или сахара. Взбейте все блендером, после чего добавьте кокосовую стружку. Во второй миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. меда или сахара, какао и щепотку соли. Тоже хорошо взбейте все блендером. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Возьмите половник и с его помощью поочередно, слоями, вылейте в форму шоколадную и кокосовую массы. Запекайте в разогретой духовке в течение 50-60 минут.
Запеканка с апельсином
Ингредиенты:
Творог - 750 г
Молоко - 375 мл
Яйца - 1 шт.
Апельсин (очищенный) - 250 г
Сироп (топинамбура) - 120 мл
Крахмал (кукурузный) - 50 г
Апельсин (цедра) - 38 г
Способ приготовления:
Смешайте в миске творог, молоко, сироп, крахмал и цедру. Хорошо перемешайте до однородного состояния. Выложите получившуюся массу в формочки и украсьте сверху апельсином. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут.
Ранее мы писали о том, что Porsche начнет выпуск липового меда.
