Английские пивовары выпустили специальный олимпийский эль [ Редагувати ]
Английские пивовары выпустили специальный олимпийский эль
Спеціально до Лондонської Олімпіади англійські пивовари відроджують хмільний напій, який пили вболівальники майже століття тому.
Перші ігри Лондон приймав далекого тисяча дев'ятсот восьмого. Тоді рікою тік ель із Кемденської броварні. Але у двадцятих роках виробництво припинили. Рецепт забули. Щоб відновити його, пивовари півроку просиділи в архівах. І на світ з'явився червонуватий історичний ель. Однак відчути смак історії можна лише під час Олімпіади. Продовжувати виробництво пива не планують.
Марк Дредж, PR-менеджер:
- Нас найбільше цікавила думка, яке ж пиво пили на попередніх Олімпіадах, у 1948 та 1908 роках, а потім раптом згадали, що тоді була пивоварня у Кемдені. І ми витратили півроку на дослідження, завдяки яким нам вдалося зазирнути в історію пивоваріння у цих краях.
