Во Львове приготовили еду времен Голодомора [ Редагувати ]
Во Львове приготовили еду времен Голодомора
"Лакомства" времен Голодомора. Во Львове сегодня приготовили еду из того, что было у украинцев в 31-33-м годах.
С рецептами помогли выжившие в то страшное время. Прохожих угощали так называемыми коржаниками - это хлебцы из тертой свеклы, и затирухой - жижей из муки, яиц и картошки - это был суп. Но даже такие блюда, рассказывают пережившие голодомор, не каждый мог себе позволить.
Иван Кутный, очевидец:
- Поставили на літню кухню на вулиці, і батько сказав до мами: Параню, вари день і ніч, хай люди спасають, то наші люди.
София Юсипович, соорганизатор акции:
- Ця їжа, яку ми подаємо, набагато краща, ну так як у ті часи вони не мали таких розкошів, як ми сьогодні.
