Врачи предупредили о смертельной угрозе от мороженного в жару [ Редагувати ]
Врачи предупредили о смертельной угрозе от мороженного в жару
Мороженное и молочные коктейли несут большую опасность для организма в жару, пишет Znaj.ua.
По словам гастроэнтерологов, в летний период очень распространены отравления мороженным и молочными коктейлями. Большинство покупателей этих лакомств не видят в них никакой угрозы, ведь мороженное продается в замороженном виде, соответственно, в холодной среде бактерии не размножаются.
Но эксперты предупреждают: если мороженное хотя бы чуть-чуть подтаяло, а потом его снова поместили в морозилку – оно уже несет потенциальную опасность.
Это объясняют тем, что мороженное готовят путем пастеризации молока и сливок, после этого смешивают с ингредиентами и взбивают. Далее смесь замораживают на несколько дней и потом фасуют на порции. Но стоит лишь продукту хотя бы чуть-чуть подтаять, как споры начинают активно размножаться. Это и становится причиной отравления.
Напомним, что украинцы "проедают" большую часть зарплаты, также ученые доказали пользу вина и шоколада при диете.
