Как приготовить наггетсы дома [ Редагувати ]

Куриные наггетсы - быстрое, вкусное и нехлопотное блюдо. Их можно подавать как закуску к пиву. Лучшие соусы для куриных наггетсов - кетчуп, горчичный и тартар. 

Наггетсы из куриного филе

Ингредиенты:

• Куриное филе - 1шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 1-2 ст.л. 
• Панировочные сухари - 50 г
• Соль - по вкусу
• Молотый черный перец - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Растительное масло - для фритюра

Рецепт приготовления:

• Яйцо взбить вилкой с молоком.
• Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить и посыпать специями.
• Разогреть сковороду с растительным маслом. Кусочки филе по одному обмакнуть в яично-молочную смесь и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Кусочки курицы нужно выкладывать на достаточном расстоянии друг от друга. 
• Готовые наггетсы выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.
• Подавать с любимым соусом. 

Ранее мы писали, как приготовить пончики.