Українці залишаться без черешні та картоплі [ Редагувати ]

А от на ринках карантин послаблюють. Відтепер немає вимог щодо відстані між робочими місцями продавців і щодо захисних екранів між продавцями і покупцями. Утім, ключові вимоги, зокрема вимірювання температури, дезінфекція, 1 відвідувач на 10 квадратних метрів - залишаються.

І якщо до карантинних правил уже звикли, то до цін на ринку - ні. Продавці кажуть: така дорожнеча через примхи погоди. Морози навесні - знищили врожай черешень та абрикос. Посуха вдарила по посівах пшениці. А затяжні дощі зіпсували полуницю. Наша Галина Якушко - розкаже більше. 

Суцільне здорожчання! Так описують ситуацію на продуктовому ринку мешканці столиці. Найбільше "кусається" полуниця. Її менше, ніж за сотню не купиш.

 На прошлой неделе была дешевле, а сейчас опять подорожала - 120 за килограмм.

Нічого дивного, кажуть експерти. Частина врожаю одразу йде на смітник. Через дощі, ягоди набирають вологи і починають гнити. Аграрії вже втратили половину запланованого врожаю. А це відповідно впливає на ціну.

Володимир Печко, голова "Украсадвинпром":

Очень сильно клубника страдает от серой гнили. Ну, нехватка качества. Клубника начинает гнить и где-то попадает в лукошко, скажем так, со здоровой клубникой попадает и больная клубника, которая впринципе может очень сильно снизить качество.

Через дощі постраждала не лише полуниця, а й черешня. За неї просять не менше, ніж за полуницю. Експерти кажуть пропало майже 90 відсотків врожаю. Тож на зниження ціни не варто сподіватись. Погода зіграла з ягодами "злий жарт". Окрім дощу, псували врожай і весняні заморозки.

Тетяна Адаменто, начальниця відділу агрометеорології Укргідрометцентру:

Ці заморозки були шкодочинні у повітрі, вони пошкодили ранозацвітаючі плодові, ягідники. Травневі заморозки пошкодили городину.

Не пощастило і абрикосам. Негода понищила більшу частину врожаю. Оптова ціна на цьому ринку - 70 гривень за кілограм.

Дорожчі ніж минулого року зараз і яблука. Все через те, що вони "привозні". За кілограм просять від 35 до 40 гривень. Втім, експерти тішать - це не на довго. Цьогоріч найбільші країни-експортери яблук втратили багато врожаю через епідемію коронавірусу. За відсутності конкуренції на ринок вийдуть українські яблука.

 

Відлякує покупців і ціна на картоплю. Рожева по 30 гривень, звичайна - всього на кілька гривень дешевша.

Марія, покупець:

Значить на протязі зими ми купували картошку тут на оптовому по 9 гривень в середньому. В минулому році це було гривень 7.

Продавці кажуть - спускати ціну не будуть.

А все через те, що Україна везе картоплю в основному з-за кордону. Наша "бульба" не в моді. Її скуповують на малих фермерських господарствах і не вміють правильно продати.

Михайло Соколов, член Нацради Української ради бізнесу:

У нас к сожалению плохо развита система припродажной подготовки. То есть помыть, упаковать, красиво отполировать. и получается что наш картофель который по своей органолептике по качеству он вкуснее того же египетского но на полке выглядит значительно хуже.

Фахівці прогнозують - через 10 років картоплю в Україні взагалі перестануть вирощувати. І не через лінь. А через глобальні зміни клімату. Температура ґрунту щороку збільшується разом з температурою повітря і зовсім скоро вирощувати у нас її буде не вигідно.