Пиво варим не хуже немцев! [ Редагувати ]

Украина наступает. Не ждали? Сперва певица Руслана производит фурор на Евровидении, теперь восточные европейцы берут золото на ежегодном международном конкурсе пивоваров, проходящем с 1886 года в Лондоне. "Обычно на этом конкурсе побеждаем мы", - отмечает немецкая газета "Hamburger Abendblatt".

Как сообщает немецкое информационное агентство DPA, пивоварня "Радомышль", представив "Пшеничне еталон", завоевала золотую медаль в номинации "Лучшее пшеничное пиво мира". Нашему пшеничному противостояли 56 марок этого сорта. Немцам в этом году досталось лишь второе место - отмечено пиво "Schneider Weisse Original", сваренное в частной пивоварне господина Г. Шнайдера из городка Кельхайм. Бронзовой медали удостоилась "Балтика" из Санкт-Петербурга. Во всех номинациях конкурса были представлены 822 марки пива из 48 стран.

Для пивоваров из Радомышля, что в 60 километрах к западу от Киева, эта премия стала уже второй значительной победой в этом году - все с тем же "Пшеничне еталон". В апреле радомышлянам присудили второй приз на конкурсе в калифорнийском Сан-Диего. Украинское пиво было названо лучшим в категории "Южно-немецкое пшеничное пиво".

"Hamburger Abendblatt" утешает пивное самолюбие немцев: "Успех восточноевропейских пивоварен в типично баварское категории объясняется успешным применением заимствованных у немцев знаний". Дело в том, что варить такое прелестное пиво радомышльские специалисты научились в тесном сотрудничестве с экспертами известной академии Doemens, что в баварском городке Грефельфинг под Мюнхеном. Баварскую пивную школу призвали на помощь и производители "Балтики": россиянам помогают пивовары из Ваенсефана - городка маленького но очень пивного.