Как похудеть и удержать вес - исследование [ Редагувати ]

Все, кто хотя бы раз сидел на диете, знают - на самом деле сложно не похудеть, а удержать вес после потери лишних килограммов. Исследователи из клиники Майо (штат Миннесота, США) заявили, что нашли способ, который позволяет избежать набора веса после диеты, сообщает dolgojit.net. Пока что этот метод был опробован на лабораторных мышах.

Известно, что после завершения диеты у многих наблюдается стремительный набор массы тела. Чтобы избежать этого, люди обычно стараются ограничивать калорийность рациона. Но не всегда данный метод работает. Американские ученые решили, что можно добиться удержания веса, если контролировать уровень гормона грелина.

Содержание этого вещества в крови увеличивается перед едой, и уменьшается посл приема пищи. Во время эксперимента мышей сначала кормили жирными продуктами. Затем их перевели на питание, которое содержало на 40% меньше жира. В результате вес грызунов существенно снизился. Одновременно мышам вводили аденоассоциированный вирус, способствующий выработке особых ферментов. Эти ферменты могут деактивировать грелин, а также ускорять реакции, важные для обмена веществ.

Благодаря опытам было установлено, что в организме грызунов, зараженных вирусом, уровень грелина был очень низким. Эти особи потребляли меньше калорий, были более толерантны к глюкозе и их вес не увеличивался после окончания диеты.

Авторы исследования уверены, что их метод способен помочь в борьбе с ожирением у людей.

Ранее ученые сообщали о разработке "вирусной" диеты.