Популярний овоч впав у ціні: наскільки відбулось здешевлення [ Редагувати ]

Наприкінці вересня на ринку спостерігалося зростання цін на цибулю, однак зараз вони почали знижуватися, хоча все ще залишаються вищими, ніж у минулому році.

Про це повідомляє EastFruit.

За інформацією експертів, зниження цін обумовлене зменшенням попиту на продукцію та збільшенням її пропозиції. У центральних і західних регіонах України активізувався збір врожаю цибулі.

Наразі цибулю можна купити гуртом за ціною від 8 до 14 гривень за кілограм, що на 11% менше, ніж тиждень тому.

Аналітики також зазначають, що зниження цін пов'язане з наявністю продукції середньої та низької якості, а також погіршенням погодних умов, що робить цибулю менш придатною для тривалого зберігання. У результаті фермери змушені швидше збувати свій товар, що сприяє зниженню цін. Проте продукція високої якості наразі рідко з'являється на ринку, оскільки фермери вважають за краще зберігати її в очікуванні вищих цін.

Незважаючи на це, ціна на ріпчасту цибулю наразі в середньому на 15% вища, ніж у цей же період минулого року.