В Москве открывается музей общественного питания [ Редагувати ]
В Москве открывается музей общественного питания
В Москве будет открыт музей общественного питания. По данным источника в городской администрации, музей создается в структуре департамента потребительского рынка и услуг столицы, его общая площадь составит около 1 тысяч квадратных метров.
Посетители музея смогут ознакомиться с уникальной коллекцией экспонатов, характеризующих кулинарное искусство России с конца XVIII и до конца XX века, созданной силами предприятий общественного питания Москвы.
В коллекции - более 1311 экспонатов, а также ряд уникальных книжный изданий.
