У Львові солдат годують бананами за стандартами НАТО (відео) [ Редагувати ]
У Львові курсанти Національної академії сухопутних військ імені гетьмана Петра Сагайдачного вже місяць, харчуються за стандартами країн НАТО.
Про недоліки і переваги цього експерименту розкаже кореспондент Христина Гашенко.
Три салати на вибір. І на десерт банани. Все за принципом шведського столу.
Майже місяць курсанти Національної академії сухопутних військ харчуються за стандартами країн НАТО. Меню розробили волонтери разом із чиновниками Міноборони.
"Тато казав, коли прийдеш в армію, каже попробуєш каші поїсти, на одних кашах пожити. Сюди приїхали, а тут зовсім все по іншому. Як дома", - розповів курсант першого курсу Національної академії сухопутних військ імені гетьмана Петра Сагайдачного Максим Калішук.
"Вистачає їсти, хватає", - розповідає курсант другого курсу Національної академії сухопутних військ імені гетьмана Петра Сагайдачного Ігор Футерко.
Коштує один день харчування курсанта майже 60 гривень. Тепер Мінооборони напряму працює із постачальниками продуктів. А готують працівники академії, а не кухарі приватних фірм, як раніше.
"Усі закупівлі проходять по системі електронних торгів, тобто прозоро. І там виходять на відкритті торги 5-6 компаній. Це абсолютно прозоро", - пояснив представник проектного офісу Міністерства оборони України Максим Колесніков.
Їжі вистачає, але добавки можна попросити, розповідають курсанти. Продукти, що залишаються, йдуть у смітник, запевняють в академії.
- Додому собі трохи берете?
- Ні. Навіщо нам? Ми маємо нормальну зарплату, ми собі взмозі купити.
Нарядів по кухні для курсантів не практикують.
- Наряд може бути по парку, по управлінню, по КПП, патруль. Гуртожиток. Ну а по кухні ми не заступаємо.
- картоплю не чистите?
- Ні.
"Можете спеціально пройти по всій їдальні так, що перевірити так, там знаходяться військові кухарі. Це ті, хто безпосередньо готує їсти, це їхня штатна посада", - розповідає виконувач обов’язків начальника Національної академії сухопутних військ імені гетьмана Петра Сагайдачного Олександр Сивак.
Експеримент з харчуванням триватиме до кінця року. За його результатами керівництво держави та Збройних Сил мають прийняти рішення про вдосконалення системи харчування військовослужбовців.