Правильное питание защищает от проблем со слухом [ Редагувати ]

Американские ученые пришли к выводу, что особенности рациона влияют на риск приобретения проблем со слухом. Про это говорится в статье, опубликованной журналом "Journal of Nutrition".

Американские ученые провели исследование, в котором приняли участие 81 818 женщин. Результат подтвердил предположения: у тех, кто придерживался диеты с большим содержанием овощей, фруктов и бобовых, значительно реже развивались тугоухость и глухота.

Особенности питания важны для профилактики многих заболеваний. Например, диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), эффективная при гипертонии, снижает вероятность развития депрессии, а средиземноморская - уменьшает риск развития эстроген-независимых опухолей молочной железы.

Авторы новой работы использовали данные долгосрочного исследования Nurses' Health Study II, которое длилось с 1991 по 2013 год. В опросах, посвященных особенностям рациона, участвовали женщины. Они заполняли анкеты каждые четыре года. Ученые выявили тех, кто последовательно придерживался типа питания, близкого к одной из трех популярных "здоровых" диет: средиземноморской диеты AMED (Alternate Mediterranean diet), питания для профилактики гипертонии DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) и рациона AHEI-2010 (Alternative Healthy Eating Index-2010), составленного с учетом влияния определенных продуктов на риск развития хронических заболеваний.

Ранее мы рассказывали про аспекты правильного питания.