В Ивано-Франковске предлагали попробовать, чем питались люди при Голодоморе [ Редагувати ]
В Ивано-Франковске предлагали попробовать, чем питались люди при Голодоморе
Вкус Голодомора. В центре Ивано-Франковска сегодня всем желающим предлагали попробовать то подобие еды, которым люди питались в страшные тридцатые годы.
Это лепешки, выпеченные из коры дуба, листьев крапивы, одуванчиков, желудей и каштанов. Рецептами поделились пережившие голод старики. Отведать эти блюда сегодня отважился далеко не каждый.
Мария Хоминец, очевидец времен Голодомора 1932-1933 годов:
- Хлібчик готували так: жолуді мололи, каштани, які рахувались лікувальними, лободу збирали, для мене був смачний і зараз він для мене добрий.
