Баклажаны улучшают обмен веществ [ Редагувати ]

Диетологи провели ряд экспериментов и выяснили, что баклажаны помогают избавиться от лишнего веса. Этот овощ богат на клетчатку, которая ускоряет процесс пищеварения и способствует выходу из организма токсинов. В баклажанах содержится много калия, который выводит лишнюю жидкость и мочевую кислоту.
Но специалисты предостерегают, что перед употреблением баклажаны необходимо очищать от кожуры. Ведь в ней содержатся вещества, которые могут вызвать отравление.