Повара соревновались на фестивале уличной пищи в Москве [ Редагувати ]
Наїлися від пуза. У Москві завершився фестиваль вуличної їжі.
Шеф-кухарі провідних ресторанів демонстрували, наскільки смачними можуть бути звичайні хот-доги, якщо їх готують професіонали. Утім, навіть вуличним стравам надавали вишуканості та шику. Зокрема, сосиску в тісті поливали картопляним соусом. А французькі кухарі вчили готувати пироги з телятиною та коньяком.
Регі Трігуель, кухар:
- Ми намагаємося донести до публіки: французька кухня - це не лише фуа-гра чи трюфелі. У Франції також їдять просту, вуличну їжу. Зокрема, гамбургери чи хот-доги.