Закарпатские кондитеры за торт с изображением Ющенко получили приз в Париже [ Редагувати ]
Автор кондитерского шедевра - торта с изображением президента Украины Виктора Ющенко - житель областного центра Закарпатья Валентин Штефан в Париже на Международном конкурсе кондитеров, который состоялся в рамках выставки "ЕUROPIEN", за свою новую работу занял третье место.
В конкурсе приняли участие лучшие кондитеры из шести стран континента. Закарпатский кондитер о конкурсе узнал случайно - во время посещения своей сестры Валентины в Париже.
"Объявление об уникальном конкурсе, в котором может принять участие каждый желающий, - рассказал Штефан, - мы прочитали в кондитерском журнале у соседа моей сестры. Но по условиям конкурса свои кондитерские шедевры участники должны были изготовить только из карамели. А мы же с сестрой с карамелью никогда не работали".
Потратив на приготовление сладкого портрета почти 500 евро, Валентин и Валентина пошли на конкурс. Перед его участниками была задача за три часа воспроизвести автомобиль, использовав для этого 170-200 заварных булочек диаметром 3 см, полтора килограмма сахарной мастики и не более двух килограммов грильяжа. Брат с сестрой с этой задачей справились, их кондитерскую композицию жюри наградило бронзовой наградой, а первое и второе места заняли кондитеры из Кореи и Румынии соответственно.
