Ученые назвали уникальное свойство шоколада [ Редагувати ]

Ежедневное потребление темного шоколада улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Это доказал анализ 19 разных исследований, включавших данные 1139 человек. Экспертов интересовало, действительно ли темный шоколад, богатый флаванолом, улучшает состояние здоровья.

Об этом пишет The TeCake.

Всех участников исследований разбили на две группы. Первая ела темный шоколад, а вторая вообще шоколад не потребляла. Сравнению подвергался уровень биомаркеров кардиометаболического здоровья.

В итоге выяснилось, что флаванолы из шоколада влияли на состояние сосудов, защищали от возможных диабета и болезней сердца в будущем.

Темный шоколад снижал уровень триглицеридов, повышал чувствительность к инсулину и боролся с системным воспалением. Потребление 200-600 миллиграммов флаванолов в день давало лучшие результаты.

Но ученые подчеркивают, что сделанные выводы касаются только темного шоколада.

Ранее мы писали, что ученые изобрели шоколад для похудения.