В Полтаве прошел фестиваль сала [ Редагувати ]
А до Полтави з'їхалися шанувальники сала. Там уже вп'яте пройшов Фестиваль національного продукту. Із сала представили символ нинішнього року - сніговика, книжку та футбольний м'яч.
Родзинкою свята стали суші з сала. Ті, хто їх скуштував, запевняли - українські нічим не поступаються японським. Загалом же, на фестивалі було понад півтори сотні різноманітних страв із сала. За словами організаторів, на це витратили понад 3 тонни продукту.
Наталія Шпортько, продавець:
- Єсть сало по-венгерськи, сало солоне, сало по-козацьки, сало українське! Будь ласка, запрошуємо вас на дегустацію!
Ольга Будникова, гість фестивалю сала:
- Їм, їм сало і дуже його полюбляю. І дуже багато людей, які цим фахово займаються, говорять про його корисність, про те, що варто і потрібно їсти сало.