Европейские ученые доказали, что рыбный рынок захватили мошенники [ Редагувати ]
Європейські вчені та журналісти скооперувалися, щоб довести, що рибний ринок у Європі захопили шахраї.
Вони видають тунець за макрель, а тріску за сайду. Це найпопулярніші види обману, які вчені довели у лабораторіях. На користь цих висновків говорять і цін,- вони не сильно зростають, в той час, як ловити рибу стає дедалі дорожче. Ще один спосіб обману - контрафакт, коли морепродукти привозять із Африки чи Азії, де вилов необмежений.
Ральф Ташельман, голова організації з контролю рибної продукції:
- На світових ринках ціна риби зростає, бо країни запроваджують квоти на її вилов. Тому нечисті на руку ділки з рибної Індустрії вигадують нові, нечесні, способи заробити гроші.