Меню китайских космонавтов составит 50 блюд [ Редагувати ]
На 119 часов полета на китайском пилотируемом корабле "Шэньчжоу-6" запасено свыше 40 килограммов продуктов, сообщил глава Канцелярии по космическому питанию и исследованию пищи Чэнь Бинь (Chen Bin).
До запуска корабля медицинские специалисты подготовили детальное меню для каждого из двух космонавтов - Фэй Цзюньлуна (Fei Junlong) и Не Хайшэна (Nie Haisheng) - с учетом их кулинарных пристрастий, рассказал Чэнь Бинь.
Во время полета космонавты будут принимать пищу три раза в сутки. На каждый прием пищи приготовлено пять-шесть блюд. Всего для космонавтов собрано около 50 различных блюд. Среди орбитальных деликатесов - говядина с кожурой апельсинов, шарики из мяса и каракатицы, а также обезвоженные овощи, в частности рапс (капуста) с грибами. В меню есть также кремовый суп.
По словам Чэня, к каждому приему пищи космонавтам предусмотрен рис. Упакованный в 140-грамовые пакетики рис перед употреблением космонавты смогут разогреть на специальном устройстве.
На орбите пилоты будут пить растворимый кофе, зеленый чай, апельсиновый сок.
В качестве десерта на высоту 300 километров над Землей взяты обезвоженные фрукты - клубника, яблоки, бананы, персики, дыни.
Спать космонавты будут в специальных спальных мешках, крепящихся на стенах орбитального модуля. Как рассказал Чэнь, спать пилоты будут по очереди - один человек несет вахту, другой отдыхает. Во время сна руки космонавтов должны быть убраны в мешок и прочно закреплены на груди. Чэнь Бинь пояснил, что это делается для того, чтобы во время сна пилот случайно не задел тумблеры оборудования.
