У Китаї вигадали оригінальний спосіб утилізації органічного сміття [ Редагувати ]

У Китаї вигадали оригінальний спосіб очищення від органічного сміття. Його не знищують, як зазвичай, а відгодовують непотребом личинок. Про екологічні здобутки та економічні переваги - дивіться у нашому сюжеті.

42 мільйони кілограмів - лише органічного сміття. Такі гори непотребу щороку продукує найчисельніша у світі нація - китайці. Упоратися з цією кількістю сміття, особливо за короткий час, - дуже складно. Та працівники невеличкої ферми у провінції Сичуань - знайшли не лише швидке, а й екологічне рішення проблеми.

"Я дивлюся, скільки тут кухонних відходів, і тоді розраховую - скільки комах кинути. Вони упораються із залишками їжі - дуже швидко!"

Це - личинки так званих "жадібних мух" або ж "чорних солдатів", які можуть з'їсти удвічі більше, ніж важать самі. І це - лише за 4 години. Їм смакує усе: фрукти, овочі, риба чи навіть залишки м'яса. Відходи для личинок доставляють із 2000 місцевих ресторанів.

"У ресторанах китайці зазвичай замовляють чимало їжі - стільки, що не можуть з'їсти. Через це з'являється так багато органічного сміття", - говорить Ванг Джінхуа, директор фірми-постачальника ресторанних відходів.

Переробка його таким чином - видовище не зовсім приємне, але працівники ферми не жаліються. Навпаки - називають цих комах - божим дарунком. Адже на виході, після деяких перетворень, фермери отримують - добрива для своїх полів.

"Це дуже добре для довкілля. Ці комахи можуть переробляти кухонні відходи та олію! Вони - найбільший подарунок Всевишнього, який тільки міг нам дістатися. Ми маємо використовувати їх на благо", - говорить Ху Ронг, директорка ферми.

Використовують цих комах не лише для перероблення непотребу, а й як корм для худоби. Отож, китайці вирішують ще одну проблему - продовольчу. До того ж личинки допомагають ще й підняти економіку. Щороку завдяки їм невелика ферма заробляє 29 тисяч доларів, що для цієї місцевості, та і взагалі для Піднебесної, - чимала сума.