В украинских супермаркетах торгуют зараженной глистами рыбой [ Редагувати ]
Осторожно - паразиты! В украинских супермаркетах торгуют рыбой, которая кишит глистами. Все детали - выясняла Алла Матюшок.
- Ось дивіться я його взяла на зубочистку. Закручені, оце і є ті червячки. Є ще там довгенькі внутрі.
На вид свежая и ароматная, но с сюрпризом. С паразитами.
Ольга мартыненко, жительница Киева:
- Як начиталися на сайті що може бути від цих червячков нам дуже страшно стало.
Пошла Ольга с селедкой в магазин - там предложили вернуть деньги и пообещали расследовать откуда черви.
- Я сама касир продавець і знаю, що там ніхто не розбирається. Вони це все викинуть і будуть нею торгувати. Стоїть дєвушка сміється не знає що мені сказати.
- Чи знята вона з продажу ця селедка? Как она может продаваться если такая ситуация была.
Что за паразиты в рыбе. И насколько они опасны для человека?
- Так, ну єсть гельмінти. Аназахиссимпликс.
Личинки мертвые, а значит здоровью не навредят.
Алексей Мирошниченко, паразитолог:
- Ці паразити можуть бути небезпечні тільки коли потраплять до організму людини в живому стані. Потрапляє або в шлунок або в тонкий кишечник і може навіть пронизувтаи шлунок, навіть язви, температура.
В Украину такая рыба поступает замороженой. При температуре ниже нуля все паразиты гибнут. Но каждую партию обязаны проверять. Нормой считается 5 личинок на килограмм. Если находят больше - бракуют. В этой рыбе было четыре. Проверял ли кто-нибудь морепродукты из супермаркета - неизвестно. Как и то откуда товар и есть ли на него документы. Снимать в магазине нам не разрешили.
- А можна в вас попросити книгу скарг.
В Госпотребинспекции пообещали - проведут расследование. Через неделю.
Антон Кляцкий, начальник госпотребстандарта Киева:
- Занимает около недели все бюрократические процедуры. Отбираем два образца для проведения лабораторных исследований.
- Выносим санкцию - 500% стоимости полученной к реализации партии. Если получена партия на 10 тысяч гривен - 50 тысяч.
За неделю в большом супермаркете рыбу или раскупят, или утилизируют. Все концы в воду - вместе с рыбой и червями.
Алла Матюшок, Сергей Ведмидь, "Подробности", телеканал "Интер".