В Украине продолжат дорожать овощи и молочная продукция [ Редагувати ]

Повышение тарифов влечет за собой подорожание продуктов питания. В этом месяце это уощутили любители борща. Достиг ли украинский рынок дна и как может измениться ситуация в ближайшем будущем - в сюжете наших корреспондентов.

Каждое утро Анатолий везет выращенные своими руками овощи за 200 километров от дома - на оптовый рынок в Киев. И хотя транспортные расходы возросли, цены на свои продукты он держит до последнего. Картошка у него до 5 гривен за килограмм, а морковка - 3,5. Мол, покупатели и так не налетают.

"Более всего это связано с морозами, с большими морозами, мало приезжает товара, вот такое есть подорожание. Сейчас только морозы спадут и цена стабилизируется, я думаю, что в районе 3-3.50 на картофель", - говорит продавец Анатолий.

У продавца по соседству - розничные цены едва ли не в два раза выше.

"Картошка и морковка у нас по 7 гривен стоит. Подпрыгнули цены и еще прыгают они к верху. И цитрусы подорожали, и картошка наша отечественная, морковка", - перечисляет продавец Инна.

"Если с одной стороны фрукты, мы понимаем, что фрукты поднялись, потому что доллар, то возникают вопросы - почему поднимаются цены на самые обычные вот такие, как мы покупаем, то что производится в Украине", - разводит руками покупатель Мария.

Стандартный "борщевой набор" подорожал на 12%. Если в прошлом месяце трехлитровая кастрюля главного первого блюда с мясом обходилась примерно в 48 гривен, то сейчас почти 54.

"Все подорожало, а пенсии остались на месте. Готовлю борщ, только сейчас в два раза дороже", - говорит покупатель Михаил.

"Мы закупаем овощи оптом, а сейчас, естественно, совсем другая цена, сейчас вообще не подойти. Я думаю, на гривен 20 точно по сравнению с осенью", - говорит покупатель Татьяна.

В январе цены на продукты питания бьют рекорды, - заявляет директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Больше всего подорожал картофель - на 16% или примерно на гривню за килограмм. Морковь - на 9% или почти 40 копеек. На столько же подорожали свекла и капуста.

"Дело в том, что из-за нашей разбалансированности экономики, мы получили, что в 2016 году овощи осенью дешевели, что абсолютно нетрадиционно. Поэтому сейчас цены начали расти, а кроме этого их стимулируют к росту платежки, которые мы, например, увидели у себя дома за электричество, за отопление. Вот точно такие же платежки пришли сейчас на предприятия, в том числе, которые занимаются хранением овощей", - объясняет директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Кроме этого, выросли в цене говядина, хлеб и молочные продукты - до 6%.

"Сейчас, получается, литр молока в Черниговской области до 9 гривен доходит и если килограмм брынзы - это уже десять литров уходит. 90 гривен получается. Пока привезешь. Сама доставка поднимается. И самому хочется какую-то 5-10 заработать", - говорит продавец молочной продукции Инга.

Молочная продукция будет только дорожать, - прогнозируют эксперты. А вот овощи прибавлять в цене по 5% ежемесячно, но только до весны, когда на рынке появятся ранние капуста, морковь, свекла.