У кого самая большая клубника? [ Редагувати ]

В городе под сладким названием Изюм соревновались, кто вырастит самую крупную клубнику. Установили даже рекорд, побив при этом прошлогодний.

В этом году клубника - на славу. Урожай, как никогда. Особенно в Изюме, который местные жители называют клубничной столицей Украины. Здесь сладкой ягоде посвящают гимны и праздники. Ведь выращивают её две трети населения. Нагорные сажают и собирают всей семьей. На плантациях 7 человек с утра до вечера. Обработать нужно целых 20 соток. Вырученные за сезон деньги кормят потом весь год. Когда-то глава семейства на заводе собирал приборы, теперь на огороде - клубнику.

Антонина Нагорная, клубничница: "Жизнь к этому привела. Работы у нас мало. Заводы все закрыты".

Заядлые клубничники о ягоде могут рассказывать часами. О причудливых сортах типа Зенга-Зенгара, удобрениях или клубничном вине. Но главная тема - о пользе этого чуда. Высчитано, что в пяти небольших ягодах столько же витамина С, сколько в большом апельсине.

Александр Нагорный, клубничник: "Клубники в сезон человеку нужно съесть 5-6 килограммов. Это зарядка витаминами почти годовая".

В 2004-м клубникой года стала ягода в 120 граммов. Этим летом природа подарила новый сюрприз.

Богдан Сидор, городской голова Изюма: "Клубника под 150 граммов - это хороший рекорд. Но это еще не предел".

В Изюме рекорд за рекордом. Самой крупной клубники оказалось мало. Слепили еще и самый большой вареник. Его вес - почти полкилограмма. Первым дегустатором стал генконсул России в городе Харькове. С ягодой у него свои ассоциации.

Андрей Яковлев, генеральный консул РФ в Харькове: "Клубника - это варенье, сваренное тещей с изюмской клубники. Ягода очень вкусная и напоминает, что лето в разгаре".

Лето в разгаре, а вот клубничный сезон скоро закончится. Впереди - чуть больше недели. Садоводы предупреждают: скорее запасайтесь витаминами.