В селах Черкасской области консервируют борщ для солдат (видео) [ Редагувати ]

Все для фронта, все для победы. В селе Ленинское Черкасской области люди работают не покладая рук, в несколько смен. Что они готовят для солдат - подробнее рассказывает Станислав Кухарчук.

- В селе Ленинское кипит работа. Причем, в прямом смысле этого слова. На самодельной плите готовится очередная партия заправки для борща.

Возле огромных кастрюль колдуют хрупкие женщины. Нам предлагают первыми снять пробу.

Еще с начала сентября двор Лидии Сивак превратился в настоящую консервную фабрику. В свободное от основной работы время местные жители приходят сюда, что бы помочь армии.

Все закатки отправляются в зону АТО. Солдат балуют тушеной капустой, ленивыми голубцами и домашними солениями. 

"Позавчера смотрю телевизор показывают. Мужик говорит, вот картофеля приготовили и капусточка кисленькая, ох наедимся. Думаю, Боже, бедные дети - так жалко, что нельзя ".

Работы хватает всем. Люди трудятся в несколько смен - утром и вечером - шинкуют, тушат, варят, закатывают банки.

- Теплая одежда есть? 

- Есть, нам выдали давно.

- Есть? Сергей, может вам есть, может вам перекинут туда?

- У нас все есть - это раз! И вас туда никто не пропустит - это два!

- Сережа, и мы никого спрашивать не будем.

"Сережа позвонил и попросил передать перевязочные пакеты и обезболивающее, а мне не к кому обратиться, я подошла к Лидии Ивановны. Я того сюда пришла, я поняла, что от наших ничего не дождешься, а Лида Ивановна - она пробивная", - говорит мама бойца Ольга Осипова.

Сама Лидия Сивак, по сельским меркам, довольно успешный предприниматель. Признается - спокойно жить и ничего не делать, когда в стране война, - не смогла.

Сперва передавала для армии овощи. Теперь взялась за консервацию. Она уже три раза была на лини фронта - лично возила помощь. Вот и следующая партия уже готова к отправке.

- А сколько у вас тут банок?

- Ой, я не знаю, здесь сколько, а вот так по всем комнатам должно быть 350 этаких готовых.

Проблем с сырьем у Ленинских волонтеров нет. Люди несут овощи постоянно - успевай только перерабатывать. Банально не хватает банок. Сегодня - используют последние.

Во что завтра будут закатывать консервацию - пока не знают.

Станислав Кухарчук, Сергей Музыка, Подробности, телеканал "Интер".