В Украине ожидается сезонное подорожание мяса птицы [ Редагувати ]
Союз птицеводов Украины прогнозирует до нового года сезонное повышение отпускных цен на мясо птицы до 8,20 гривны за килограмм. Об этом сообщил президент Союза птицеводов Юрий Косюк в интервью журналистам в пятницу, 21 ноября.
По его словам, на текущее время мясо птицы в связи с традиционно низким сезонным спросом реализуется производителями по 7-7,30 гривны за килограмм в замороженном виде и 7,50-7,80 гривны за килограмм в охлажденном виде. В то же время, после новогодних праздников мясо птицы начнет дешеветь.
В Украине основную долю на рынке мяса птицы занимают 18 крупных компаний-производителей. Потенциальные мощности Украины по производству мяса птицы - 400 тысяч тонн в год.
