В Таїланді пройшов фестиваль диво-фруктів (відео) [ Редагувати ]
У Бангкоку достиг улюблений фрукт таїландців - дуріан. З такої нагоди там навіть влаштували фестиваль. Цей плід - нікого не залишає байдужим - люди його або обожнюють, або ненавидять. Чому - дізнаєтеся далі.
Дуріан - диво-плід із божественним смаком і... найогиднішим у світі запахом. Через специфічний аромат з такими фруктами не пускають у магазини, транспорт, готелі. Попри це, для тайців дуріан - король фруктів. Щойно наприкінці квітня плоди з'являються на полицях крамниць - їх розмітають, як гарячі пиріжки. Адже дуріани, які вирощують поблизу Бангкока - найкращі.
"Хоча плід і смачний, не можу сказати, що млію від нього. Але сьогодні треба встигнути скуштувати найкращі фрукти!", - розповідає Сакда Тхуантранот, житель Бангкока.
Найнеприємніше - очистити фрукт, щоб дістатися ніжної, соковитої м'якоті. На смак вона нагадує одночасно заварний крем, банан і манго. А огидний запах іде від товстої колючої шкірки.
"Чудово, що тут є люди, які його чистять і не треба мучитися самому. До того ж продавці обирають для тебе найкращий плід, ти просто отримуєш насолоду".
Для тайців "король фруктів" - це ще й змога заробити грошей. Його експортують переважно до Китаю та інших азійських країн. А віднедавна - замовити дуріан можна і в Інтернеті. Тим часом на батьківщині фрукта - в Таїланді - диво-плід стає дедалі популярнішим.
"Початок сезону в Таїланді - важлива подія, люди чекають його. Цього року попит на цей фрукт зростатиме. Тож ми збільшимо обсяги продажу. Раніше дуріан можна було віднайти лише в кількох магазинах, тепер він з'явиться у 80-ти відсотках крамниць", - говорить Салінла Сіхафан, підприємець.
Щоб відсвяткувати початок сезону, організатори фестивалю запаслися кількома десятками тонн диво-фрукта. Заплативши 12 доларів за вхід - їсти дуріан тут пропонують цілий день