Итальянский белый трюфель продан с аукциона за 41 тысячу долларов [ Редагувати ]
Итальянский белый трюфель продан с аукциона за 41 тысячу долларов
Итальянский белый трюфель весом 1 килограмм был продан с аукциона за 41 тысячу долларов, сообщает CNN. Такую сумму предложил за деликатесный гриб Франческо Джиамбели владелец ресторана из Нью-Йорка. До последнего момента на трюфель претендовал житель Москвы, имя которого не называется, однако превысить цену, названную американцем, он не смог.
Аукцион по продаже гриба состоялся в воскресенье вечером в одном из замков на северо-западе Италии. Рестораны из Нью-Йорка и Москвы участвовали в торгах по спутниковой связи.
"Это великолепный результат, - заявил один из устроителей аукциона. - Самый большой трюфель, когда-либо выставлявшийся на продажу, и самая высокая цена, заплаченная за гриб".
Подобный аукцион проводится шестой год подряд. Московские рестораторы участвуют в нем первый раз. В 2004 году устроители аукциона выручили за продажу 19 белых трюфелей 135 тысяч долларов, которые будут перечислены благотворительным организациям Италии, США и России.
