Украина сократила производство молока [ Редагувати ]
![Украина сократила производство молока](/media/pictures/2017/2/2/thumbs/740x415/ukraina-sokratila-proizvodstvo-moloka_rect_baffd6633691de1d6fa401f5a317b1c9.jpg)
Украина в 2016 году сократила производство молочных продуктов на 3% - до 1,63 млн тонн.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.
"За последние десять лет отрасль показала колеблющийся тренд. Достигнув пика в 2014 году при производстве почти 2 млн тонн молочных продуктов, в следующие два года она только стагнировала", - говорится в пресс-релизе ассоциации.
По информации АПМ, это обусловлено, прежде всего, потерей основного рынка сбыта России, а также низкими ценами на молочные продукты в мире и достаточно вялой торговлей за последние два года.
По итогам 2016 года производство творога выросло на 3,9% - до 69,6 тыс. тонн, сливочного масла - на 0,1%, до 101 тыс. тонн.
При этом производство жирных сыров сократилось почти на 8%, до 113,1 тыс. тонн, молока - на 4%, до 926,2 тыс. тонн, кисломолочной продукции - на 1,4%, до 420,2 тыс. тонн по сравнению с 2015 годом.