Украинцы переходят на кофейные миксы [ Редагувати ]
В настоящее время на украинском рынке кофе наблюдается тенденция перехода потребителей с растворимого кофе на кофейные миксы, что подтверждается стремительным развитием сегмента, а также его спецификой. Об этом сообщил директор отдела маркетинга ЗАО "Крафт Фудз Украина" Ярослав Коваль.
"Сегмент кофейных миксов растет быстрее чем сегмент растворимого кофе, это объясняется тем, что сегмент кофейных миксов очень молодежный в силу своей специфики. Во-первых, это недорого - 60 копеек, что могут позволить себе студенты, с другой стороны - удобный формат, который можно иметь при себе, эти элементы делают сегмент кофейных миксов привлекательным", - сказал он.
Украинский рынок кофе в денежном выражении состоит из порядка 60% растворимого кофе, 20% - кофейных миксов и 20% - натурального кофе.
Как сообщалось ранее, в последние 2-3 года на украинском рынке кофейных миксов наблюдается ужесточение конкуренции, в связи с чем не исключена перестановка сил на нем. В частности, за последние годы на рынке миксов отмечается увеличение количества игроков и ассортиментных позиций.
Напомним, мировой рынок кофейных миксов достаточно молод - впервые они появились около 20 лет назад в странах Азии. Согласно данным компании "ACNielsen", в 2005 году объем рынка кофейных миксов в Украине составил 7,8 тысячи тонн (эквивалент 238 миллионов гривен).