В Одессе выращивают шампиньоны [ Редагувати ]
![В Одессе выращивают шампиньоны](/media/photo/2001/11/17/740x415/7420_2.jpg)
В Одессе торжественно открыт первый на юге Украины промышленный центр по выращиванию шампиньонов. Планируется, что в течение года из шести цехов-боксов торговым организациям планируется доставлять не менее 100 тонн грибов.
Как сообщила журналистам главный технолог производства Марина Джунусалиева, "шампиньоны будут выращиваться базе современного голландского оборудования, специальный компост со спорами шампиньонов сюда будут доставлять из Киева и Днепропетровска, а торфяную "грибницу" - из западных областей Украины".