Святковий стіл - ціною життя. Як розпізнати фальшиву горілку? [ Редагувати ]

Новий рік - найгарячіша пора для виробників лікеро-горілчаних напоїв. За тиждень свят продається третина  усього річного виторгу. А у сотнях підпільних лабораторій по всій Україні саме в цей час підробляють чи не весь асортимент найпопулярнішого продукту новорічних свят.

Випивши фальшиву горілку - людина б осліпла або померла. Подактівці Тернопільщини напередодні свят накрили цех з виробництва підробної горілки. Тут і тара. Кришешки. Фальшиві акцизи. У бочках - сурогат. Призначений для покупців горілки.

Фальсифікованою горілкою люди труяться майже щодня. У Києві жертв привозять у токсикологічне відділення Лікарні швидкої допомоги.

Сергій Недашківський, токсиколог  Лікарні швидкої допомоги м.Києва: "Хворі перебувають без свідомості, які потрапляють до нас, скажімо дуже важко до них достукатися у цей період..."

Сергій Недашківський - токсиколог лікарні швидкої допомоги чи не щодня повертає до тями тих, хто отруївся горілкою.

Сергій Недашківський, токсиколог  Лікарні швидкої допомоги м.Києва: "Це стан, який небезпечний для життя, тобто любий коматозний стан. При певних обставинах, якщо не надавати допомоги, то людина може померти за лічені години".

При отруєнні алкоголем нерідко відмовляють нирки, розповідає лікар. Один сеанс роботи цієї штучної нирки обійдеться пацієнтові у сімсот гривень. Пляшка горілки - 10 гривень.

Сергій Недашківський, токсиколог  Лікарні швидкої допомоги м.Києва: "От бачите  це маленькі трубочки - гемофільтр - створені напівпроніцаємої мембрани, тобто через ці трубочки отсюда потрапляє кров, іде в середину цих трубочок..."

Поки у реанімації рятують хворому життя, у лабораторії лікарні визначають - чим отруївся пацієнт.

Токсиколог Сергій Недашківський зізнається - п'є дуже рідко - через особливості професії. Пацієнтам радить - якщо ви випили горілку і зрозуміли, що це сурогат - треба терміново викликати швидку. Або самостійно промити шлунок.

Сергій Недашківський, токсиколог  Лікарні швидкої допомоги м.Києва дає поради. Уважно дивитися - ЩО  купуєш, і ЗА СКІЛЬКИ - радить віце-президент асоціації виробників алкоголю. Пляшка не повинна бути брудною чи вимазаною клеєм. А рідина у ній - мутною чи з осадом. Запаху хімії бути теж не повинно.

Синхрон Юрій Жихарєв, віце-президент асоціації "Союз оптовиків і виробиків алкоголю і тютюну": "На якість оформлення, на ті ж наклеєні етикетки, от тут я бачу, що етикетки клеїлися машиною внутрі, клей іде,  полоси, видно, що клеїлися машиною, як вона наклеєна. На дати, обов'язково дати виробництва".

Юрій Жихарєв горілку не вживає взагалі. Члени Асоціаці - виробники горілки - порахували - собівартість заводського продукту не може бути нижчою за 11 гривень. Все, що покупцям пропонують дешевше цієї ціни,  - ймовірно - підробка.

Синхрон Юрій Жихарєв, віце-президент асоціації "Союз оптовиків і виробиків алкоголю і тютюну": "Я особисто пішов в супермаркет, чек у мене 4 грудня горілку "Житомирська на бруньках", за 8 гривень 25 коп.  Ця горілка не може коштувати менше 11 гривень п'ятнадцяти копійок, споживачі повинні знати що вона то якісна, але з неї не сплачені податки.

Горілка - є чи не найпопулярнішим продуктом на святковому столі. Саме за нею - на одному з столичних ринків - стоять великі черги. Ціна - сім п'ятдесят. Ніхто з покупців не цікавиться походженням продукту. Ми ж вирішили запитати у продаців - чи мають вони сертифікати якості горілки.

Кореспондент "ЧК": А можна подивитися сертифікат?
Продавець: Який сертифікат? Водка  хороша.
Кореспондент "ЧК": А сертифікат можна?
Продавець: Он там бери  ящик і дивись.

Документу не показали. Ідемо до іншого прилавку.

Кореспондент "ЧК": А яка у вас дешева горілка?
Продавець: Ось пшенична.
Кореспондент "ЧК": А вона хороша, ніколи не брала?
Продавець: Хороша, хочте розільємо  нехай хтось спробує побачите.
Кореспондент "ЧК": А сертифікат у вас є ?
Продавець: Так десь треба шукати.

Сертифікат на горілку по сім пятдсят нам показують. Тут написано - зроблено на заводі у місті Балта.

Кореспондент "ЧК": А можна ось цю горілку по сім пятдесят?
Продавець: Скільки вам?
Кореспондент "ЧК": Одну. А вона хороша.
Продавець: Нормальна. Бачите ж купують.
Кореспондент "ЧК": А сертифікат можна?
Продавець: Я чек можу дати. Який там сертифікат?
Кореспондент "ЧК": Я хочу побачити сертифікат.
Продавець: Беріть два ящика, і намалюємо вам сертифікат.

Пляшки мають всі ознаки заводського виробництва. Оформлення просте. Сама тара чиста. Рідина - прозора. Але гарантій, що це можна випити без шкоди для здоровя - ніхто не дасть. Так само ніхто не гарантує якості лікеро-горілчаних напоїв, що продаються у великих торговельних мережах. Але там, принаймні, можна знайти відповідального за якість.